還記得小時候﹐阿嬤經常用籮子把陳皮裝得滿滿的﹐然後攤放在庭園木板上﹐看著它們吸取太陽底下的精華﹐每顆都漂漂亮亮。
話說起來﹐大家是否留意过生活里面的陈皮 ﹐平时我们吃完橙子后﹐都会把陈皮直接仍掉﹐其实这样很可惜﹐不妨不要扔掉 撥下來就把它們曬乾。
陳皮﹐別名﹕橘皮﹐貴老﹐紅皮﹐黃橘皮﹐廣橘皮﹐新會皮﹐柑皮﹐廣心皮
陈皮有很多功效﹐小小陈皮是我们生活的绝佳伴侣﹕
* 可以用來磨沙- 去死皮- 用橙皮能磨去死皮﹐将鲜橙带皮切片﹐装入纱布﹐直接在手肘、膝盖、脚跟等粗糙的部位摩擦,磨去死皮。
* 可以制做香包- 催眠、驱蚊- 用平纹细布包裹橙皮制成香包﹐放在枕头旁不仅有催眠功效﹐还能驱蚊。放 入卫生间、厨房或冰箱,则能除掉异味,保持空气清新。
* 可以用來做菜- 陳皮百合紅綠豆湯﹐陳皮粥﹐陳皮蜜汁雞翅﹐香蘇陳皮骨﹐苦瓜陳皮煲排骨﹐陳皮生薑水(開胃)。。 * 可以用來刷牙- 把他們磨成沫狀﹐放在牙膏上可以刷牙﹐把牙齒刷白。。
* 可以用來泡腳。。
* 可以用來泡澡。。
* 可以用來泡茶。。
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2 comments:
我家婆特别喜欢陈皮
新年时, 她会收集所有的潮州柑的皮
晒干就是陈皮了
真的吖,很好耶。。。(拍手)
如今,大多数都是主妇们弄的了,
寄给我啦。。哈哈哈哈(开玩笑的)
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